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Alternative zum Raclette

Rezepte

Herbst und Winter ist Raclette-Zeit! Der Raclettekäse schmeckt toll, liefert aber doch viele Fette. Hier habe ich Dir eine  Alternative zum Raclette. Diese Abwechslung wird auch Deine Gäste begeistern!

Dazu serviere ich eines meiner liebsten Rezepte. Die Hüttenkäse-Füllung kannst Du wunderbar in die Raclette-Pfanne tun. Wunderbar leicht und bekömmlich.

Hüttenkäse-Füllung in der Raclettepfanne

  • 2 Eier vermischen
  • 2 Esslöffel Hüttenkäse dazu
  • rohes Gemüse klein schneiden und dazu geben
  • alles fein würzen nach Belieben
  • in die Raclettepfanne füllen und als Abschluss mit Zwiebeln garnieren
  • nun in der Raclettepfanne so lange kochen, bis das Ei fest wird

Dieses Rezept kannst Du zudem im 9-Tages-Ernährungskonzept CLEAN 9 geniessen.

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Ich würde mich sehr freuen, auch DICH begleiten zu dürfen.

Marianne Keller
Dipl. Ernährungscoach & ärztlich geprüfte Fastenbegleiterin

6. November 2016

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