Rezept für 2 Personen Kennst du Burrata? Burrata ist eine Sonderform des Mozzarella. Burrata hat die Form eines kleinen Säckchens,  in dessen...

Rezept für 2 Personen Ofengemüse Ofengemüse waschen und zerkleinern, auf einem Backblech verteilen: ca. 300-400 g Gemüse gesamthaft (Zucchini,...

Beilage pro Person rechne pro Person gesamthaft 150-200 Gemüse Zucchini in Rädchen schneiden Peperoni halbieren, entkernen und je nach Grösse...

Apéro für 4 Personen 1 Ricotta auf einen bauchigen Teller stürzen (Tipp: wer es cremiger mag, kann auch einen Philadelphia Nature verwenden)...

Rezept für 2 Personen als Hauptspeise ca. 300-350 g Zucchini in 0,5 cm Rädchen schneiden ca. 300-350 g Kohlraben schälen und in 0,5 cm Schnitte...

Rezept für 1 Person ca. 150 g Fischfilet nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen, im Ei wenden und danach in Kokosmehl panieren mit Kokosfett...