Rezept
Mengen pro Person: ca. 150 g mageres Hackfleisch und ca. 150 – 200 g Gemüse
- Zwiebeln fein hacken und mit dem Hackfleisch anbraten. Würzen nach Belieben.
- Peperoni und Champignons schneiden und mit den Cherrytomaten dazu geben.
- Zucchinispaghetti schneiden. Meine Empfehlung ist der Twister von Betty Bossi (siehe Bild).
- Alles auf kleiner Flamme noch mitdünsten.
- mit etwas Crème fraiche verfeinern nach Belieben
- auf einem vorgewärmten Teller anrichten
- ich wünsche einen guten Appetit!
Dieses Rezept kannst Du im 9-Tages-Ernährungskonzept CLEAN 9 geniessen.
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