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Glossar

Cholesterinspiegel

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Marianne Keller
Dipl. Ernährungscoach & ärztlich geprüfte Fastenbegleiterin

 

Cholesterinspiegel: Wie Ernährung und Lebensstil den Cholesterinspiegel beeinflussen

Der Cholesterinspiegel spielt eine entscheidende Rolle für die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems. Cholesterin ist ein fettähnlicher Stoff, der in jeder Zelle des Körpers vorkommt und für den Aufbau von Zellmembranen, die Produktion von Hormonen und die Verdauung von Fetten unerlässlich ist. Der Körper produziert Cholesterin selbst, aber auch die Nahrung trägt zur Cholesterinaufnahme bei. Ein zu hoher Cholesterinspiegel, insbesondere das sogenannte “schlechte” LDL-Cholesterin, kann jedoch zu Arterienverengungen, Herzinfarkten und Schlaganfällen führen.

Die verschiedenen Arten von Cholesterin

1. LDL (Low-Density Lipoprotein): Dies wird als das “schlechte” Cholesterin bezeichnet, da es sich in den Arterienwänden ablagern kann, was das Risiko für Herzerkrankungen erhöht. Hohe LDL-Werte sind oft mit einer fett- und zuckerreichen Ernährung verbunden.

2. HDL (High-Density Lipoprotein): Das “gute” Cholesterin hilft, überschüssiges Cholesterin aus den Arterien abzutransportieren und in die Leber zu bringen, wo es abgebaut wird. Hohe HDL-Werte sind wünschenswert, da sie vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen können.

Ernährung und Cholesterinspiegel

Eine ausgewogene Ernährung spielt eine Schlüsselrolle bei der Regulierung des Cholesterinspiegels. Bestimmte Lebensmittel können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Verhältnis von LDL zu HDL zu verbessern:

1. Ballaststoffe: Lebensmittel wie Haferflocken, Leinsamen, Obst und Gemüse sind reich an löslichen Ballaststoffen, die helfen, das LDL-Cholesterin zu senken, indem sie die Aufnahme von Cholesterin im Darm blockieren.

2. Ungesättigte Fette: Gesunde Fette, wie sie in Avocados, Nüssen und Olivenöl vorkommen, unterstützen die Senkung des LDL-Cholesterins und erhöhen das HDL-Cholesterin.

3. Omega-3-Fettsäuren: Diese Fettsäuren, die in Leinsamen, Chiasamen und Walnüssen enthalten sind, wirken entzündungshemmend und tragen zur Verbesserung des Cholesterinspiegels bei.

4. Vermeidung von Transfetten: Transfette, die in verarbeiteten Lebensmitteln und frittierten Produkten vorkommen, können das LDL-Cholesterin erhöhen und das HDL-Cholesterin senken. Sie sollten weitestgehend vermieden werden.

Lebensstil und Cholesterinspiegel

Neben der Ernährung tragen auch andere Lebensstilfaktoren zur Regulierung des Cholesterinspiegels bei:

• Bewegung: Regelmässige körperliche Aktivität kann das “gute” HDL-Cholesterin erhöhen und das “schlechte” LDL-Cholesterin senken. Schon moderate Bewegung, wie tägliches Spazierengehen oder Radfahren, kann positive Effekte haben.

• Gewichtsmanagement: Übergewicht und Fettleibigkeit können den Cholesterinspiegel erhöhen. Eine gesunde Gewichtsreduktion hilft, den Cholesterinspiegel zu verbessern.

• Rauchstopp: Rauchen senkt das HDL-Cholesterin und erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Das Aufhören zu rauchen verbessert den Cholesterinspiegel und die allgemeine Herzgesundheit.

Unterstützung bei der Cholesterinsenkung

Die Körperreinigungsprogramme DX4 und Clean 9 helfen, den Körper von innen zu reinigen und bieten eine hervorragende Unterstützung, um den Cholesterinspiegel im Gleichgewicht zu halten. Diese Programme unterstützen die Stoffwechselfunktion und fördern die allgemeine Gesundheit, insbesondere in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung.

Marianne Keller, Dipl. Ernährungscoach, bietet individuelle Beratung und Ernährungspläne an, um den Cholesterinspiegel auf natürliche Weise zu senken. In ihrem Low-Carb-Rezeptebuch finden sich zahlreiche Gerichte, die helfen, die Cholesterinwerte zu regulieren und gleichzeitig köstlich und einfach zuzubereiten sind. Auch der Forever Proteinshake kann eine hervorragende Ergänzung sein, um eine gesunde Ernährung zu unterstützen und den Cholesterinspiegel im Griff zu behalten.

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