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Tomaten-Zucchini-Mozzarella-Gratin mit Basilikum

Rezepte

Rezept für eine Gratinschale. Beilage für ca. 3 Personen

  • 3 Tomaten
  • 1 gelbe Zucchini (wenn nicht erhältlich eine grüne Zucchini nehmen)
  • 1 runder Mozzarella
  • alles zuschneiden und in einer Gratinschale anordnen siehe Bild
  • Basilikumblätter darüber verteilen
  • backen bei 200 Grad ca. 25 Minuten
  • das ist eine wunderbare und bunte Beilage

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Marianne Keller
Dipl. Ernährungscoach & ärztlich geprüfte Fastenbegleiterin

17. Juni 2018

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