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Übersäuerung des Körpers: Ursachen, Folgen und Lösungen

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Unser Körper ist ein komplexes System, das ständig darum bemüht ist, ein Gleichgewicht aufrechtzuerhalten. Eine der wichtigsten regulierenden Mechanismen ist der Säure-Basen-Haushalt, der sicherstellt, dass der pH-Wert unseres Blutes und Gewebes innerhalb eines bestimmten Bereichs bleibt. Wenn dieses Gleichgewicht gestört ist und der Körper übersäuert, kann dies zu verschiedenen Problemen führen, die unsere Gesundheit beeinträchtigen. In diesem Blogbeitrag werfen wir einen genaueren Blick auf die Übersäuerung des Körpers, ihre Ursachen, Folgen und mögliche Lösungen.

Was ist Übersäuerung?

Der Begriff “Übersäuerung” bezieht sich auf einen Zustand, in dem der pH-Wert des Körpers unter den optimalen Bereich fällt, der normalerweise zwischen 7,35 und 7,45 liegt. Dies bedeutet, dass der Körper sauer wird, was verschiedene negative Auswirkungen haben kann. Eine Vielzahl von Faktoren kann zu einer Übersäuerung führen, darunter ungesunde Ernährung, Stress, Umweltgifte und mangelnde körperliche Aktivität.

Ursachen der Übersäuerung

  • Ungesunde Ernährung: Eine Ernährung, die reich an säurebildenden Lebensmitteln wie raffiniertem Zucker, tierischen Proteinen und verarbeiteten Lebensmitteln ist, kann zu einer Übersäuerung führen.
  • Stress: Chronischer Stress kann die Freisetzung von Stresshormonen wie Cortisol erhöhen, was den Säuregehalt im Körper erhöht.
  • Umweltgifte: Die Exposition gegenüber Umweltgiften wie Luftverschmutzung, Pestiziden und Schwermetallen kann ebenfalls zur Übersäuerung beitragen.
  • Mangelnde Bewegung: Ein inaktiver Lebensstil kann den Stoffwechsel verlangsamen und die Ausscheidung von Säuren aus dem Körper erschweren.

Folgen der Übersäuerung

  • Verdauungsprobleme: Eine übersäuerte Umgebung im Magen-Darm-Trakt kann zu Verdauungsstörungen wie Sodbrennen, Blähungen und Verstopfung führen.
  • Ermüdung und Energiemangel: Übersäuerung kann die Energieproduktion im Körper beeinträchtigen, was zu Müdigkeit, Erschöpfung und einem allgemeinen Gefühl der Mattigkeit führen kann.
  • Schwächung des Immunsystems: Ein saures Milieu begünstigt das Wachstum von Krankheitserregern und kann die Funktion des Immunsystems beeinträchtigen, was zu vermehrten Infektionen und Krankheiten führen kann.
  • Entzündungen: Eine chronische Übersäuerung kann zu einem erhöhten Entzündungsniveau im Körper führen, was mit verschiedenen chronischen Erkrankungen wie Arthritis, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht wird.
  • Wasser- und Fetteinlagerungen: Eine erhöhte Säurebelastung kann dazu führen, dass der Körper Wasser einlagert, um die überschüssigen Säuren zu verdünnen. Zudem kann der Körper Fette einlagern, um die Säuren zu binden und vor Schäden zu schützen. Dies führt zu einer erhöhten Wasser- und Fetteinlagerung, was sich negativ auf das Wohlbefinden auswirken kann.

Lösungen zur Behandlung von Übersäuerung

  • Körperreinigung.: Durch eine gezielte Körperreinigungskur kann der Körper von überschüssigen Säuren befreit werden und sein Gleichgewicht wiederherstellen.
  • Stoffwechsel entlasten: Eine gesunde Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse sowie ausreichend Flüssigkeitszufuhr kann den Stoffwechsel unterstützen und die Ausscheidung von Säuren fördern.
  • Verdauung fördern: Ballaststoffreiche Lebensmittel, fermentierte Produkte und ausreichende Flüssigkeitszufuhr können die Verdauung unterstützen und die Ausscheidung von Säuren aus dem Körper erleichtern.
  • Körper unterstützen: Regelmässige körperliche Aktivität, Stressmanagement-Techniken wie Yoga und Meditation sowie ausreichend Schlaf können dazu beitragen, den Körper bei der Regulation seines Säure-Basen-Haushalts zu unterstützen.

Basische und saure Lebensmittel

Bei der Regulation des Säure-Basen-Haushalts spielt auch die Ernährung eine wichtige Rolle. Einige Lebensmittel haben einen basischen Effekt auf den Körper und können helfen, Übersäuerung zu reduzieren. Dazu gehören frisches Gemüse, insbesondere grünes Blattgemüse, sowie Obst wie Beeren, Äpfel und Birnen. Auf der anderen Seite neigen verarbeitete Lebensmittel, Fleisch und Milchprodukte dazu, Säuren im Körper zu erhöhen und sollten daher mit Vorsicht verzehrt werden.

Das sagen Ärzte und andere Experten zum Thema Übersäuerung des Körpers

  1. Dr. med. Walter Mauch: “Ein unausgeglichener Säure-Basen-Haushalt kann zu verschiedenen gesundheitlichen Problemen führen, darunter Müdigkeit, Verdauungsprobleme und Muskelschwäche.”
  2. Prof. Dr. Claus Leitzmann, Ernährungswissenschaftler an der Universität Giessen: “Eine Ernährung, die reich an basischen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukten ist, kann dazu beitragen, den Säure-Basen-Haushalt im Körper auszugleichen und die Gesundheit zu fördern.”
  3. Studie der Harvard Medical School: Diese Studie ergab, dass eine Ernährung mit einem hohen Anteil an säurebildenden Lebensmitteln wie Fleisch und Käse mit einem erhöhten Risiko für Osteoporose und anderen Gesundheitsproblemen verbunden sein kann.
  4. Dr. Anne Fleck, bekannte deutsche Ärztin und Buchautorin: “Eine ausgewogene Ernährung mit einem hohen Anteil an basischen Lebensmitteln kann dazu beitragen, den Säure-Basen-Haushalt im Körper zu regulieren und die Gesundheit zu verbessern.”

Entschlackung – Detox des Körpers

Entschlackung, Stoffwechsel und der Säure-Basen-Haushalt sind eng miteinander verbunden und spielen eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit. Der Körper ist ständig bemüht, sich von schädlichen Stoffen zu befreien und ein Gleichgewicht im Säure-Basen-Haushalt aufrechtzuerhalten. Eine gezielte Entschlackungskur kann dabei helfen, den Körper von überschüssigen Säuren und Toxinen zu befreien und seinen natürlichen Reinigungsprozess zu unterstützen. Dies kann nicht nur die Funktion des Stoffwechsels verbessern, sondern auch die Ausscheidung von Säuren fördern und das Gleichgewicht im Säure-Basen-Haushalt wiederherstellen.

Ein intakter Stoffwechsel ist ebenfalls entscheidend für die Regulation des Säure-Basen-Haushalts. Ein gesunder Stoffwechsel ermöglicht eine effiziente Verarbeitung von Nährstoffen und trägt dazu bei, den pH-Wert des Körpers im optimalen Bereich zu halten. Durch eine ausgewogene Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse sowie ausreichend Flüssigkeitszufuhr kann der Stoffwechsel unterstützt und die Ausscheidung von Säuren gefördert werden.

Umgekehrt kann eine Übersäuerung des Körpers den Stoffwechsel beeinträchtigen und zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen führen. Chronische Übersäuerung kann den Stoffwechsel verlangsamen, die Energieproduktion im Körper hemmen und die Funktion wichtiger Organe und Systeme beeinträchtigen. Durch eine gezielte Entschlackung, eine gesunde Ernährung und ausreichend Bewegung können wir jedoch dazu beitragen, den Säure-Basen-Haushalt wieder ins Gleichgewicht zu bringen und unseren Stoffwechsel zu unterstützen.

Diese Wechselwirkungen verdeutlichen die Bedeutung einer ganzheitlichen Herangehensweise an unsere Gesundheit, die sowohl den Säure-Basen-Haushalt als auch den Stoffwechsel berücksichtigt. Durch gezielte Massnahmen zur Entschlackung und Unterstützung des Stoffwechsels können wir aktiv dazu beitragen, unser Wohlbefinden zu verbessern und unsere Gesundheit zu fördern.

Gewichtsmanagement mit dem Säure-Basen-Haushalt

Gewicht Management

Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist entscheidend für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Doch was viele nicht wissen, ist, dass dieser auch eine wesentliche Rolle beim Gewichtsmanagement spielt. Eine Ernährung, die reich an Basen ist, kann dazu beitragen, überschüssiges Fett und Wassereinlagerungen zu vermeiden.

Warum ist eine basenüberschüssige Ernährung wichtig?

Der menschliche Körper strebt danach, seinen pH-Wert im Blut konstant zu halten. Dafür benötigt er eine ausreichende Menge an basischen (alkalischen) Substanzen, um die säurebildenden Prozesse auszugleichen. Eine Ernährung, die vorwiegend aus säurebildenden Lebensmitteln besteht, kann den Körper überlasten und dazu führen, dass er überschüssige Säuren in Form von Fett und Wasser einlagert. Dies ist eine Schutzmaßnahme des Körpers, um das Säure-Basen-Gleichgewicht zu erhalten.

Die Auswirkungen einer säurebildenden Ernährung

Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier, Milchprodukte, Zucker und verarbeitete Nahrungsmittel sind Hauptquellen für Säurebildung im Körper. Wenn diese in großen Mengen konsumiert werden, kann der Körper folgende Reaktionen zeigen:

  1. Fettablagerungen: Überschüssige Säuren werden in Fettzellen gespeichert, um das empfindliche Gleichgewicht zu schützen. Dies kann zu einer Zunahme des Körperfetts führen.
  2. Wassereinlagerungen: Um die Säuren zu verdünnen, speichert der Körper Wasser. Dies kann zu einem aufgedunsenen Aussehen und einem Gefühl der Schwere führen.
  3. Mineralstoffmangel: Um die Säuren zu neutralisieren, greift der Körper auf seine Mineralstoffreserven zurück, insbesondere Kalzium aus den Knochen, was langfristig zu Osteoporose führen kann.

Vorteile einer basenüberschüssigen Ernährung

Eine Ernährung, die reich an basischen Lebensmitteln ist, kann viele gesundheitliche Vorteile bieten:

  1. Gewichtsreduktion: Durch die Verringerung von überschüssigen Säuren im Körper kann die Notwendigkeit der Fettspeicherung reduziert werden.
  2. Reduzierte Wassereinlagerungen: Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt hilft, übermäßige Wassereinlagerungen zu verhindern.
  3. Verbesserte Energie und Wohlbefinden: Eine basenreiche Ernährung kann das Energieniveau erhöhen und das allgemeine Wohlbefinden verbessern.
  4. Schutz der Knochengesundheit: Basische Lebensmittel unterstützen die Erhaltung gesunder Knochen, da weniger Mineralien zur Neutralisierung von Säuren benötigt werden.

Basische Lebensmittel für Deine Ernährung

Lebensmittel für Deine Ernährung

Um eine basenüberschüssige Ernährung zu fördern, solltest Du folgende Lebensmittel in Deinen Speiseplan integrieren:

  • Gemüse: Besonders grünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Brokkoli.
  • Obst: Besonders Zitrusfrüchte, Beeren und Melonen.
  • Hülsenfrüchte: Linsen, Kichererbsen und Bohnen.
  • Nüsse und Samen: Mandeln, Chiasamen und Leinsamen.
  • Kräuter und Gewürze: Petersilie, Basilikum und Kurkuma.

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Fazit

Die Übersäuerung des Körpers kann verschiedene negative Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben. Durch eine gesunde Lebensweise, einschliesslich einer ausgewogenen Ernährung, ausreichender Bewegung und Stressmanagement, können wir jedoch dazu beitragen, das Gleichgewicht unseres Säure-Basen-Haushalts zu erhalten und unsere Gesundheit zu fördern. Wenn Du unter Symptomen einer Übersäuerung leidest, ist es ratsam, eine professionelle Ernährungsberatung zu konsultieren, um eine angemessene Behandlung und Unterstützung zu erhalten.

Über mich, Marianne Keller: Als Dipl. Ernährungscoach, biete ich professionelle Ernährungsberatung und Coaching in verschiedenen Städten der Schweiz an, darunter Bern, Luzern, Winterthur, Weinfelden, Zürich, Basel und Chur. Meine Beratung unterstützt Menschen dabei, ihre Ernährungsgewohnheiten zu verbessern und ihre Gesundheitsziele zu erreichen.

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Marianne Keller
Dipl. Ernährungscoach & ärztlich geprüfte Fastenbegleiterin

20. Juni 2024

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