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FAQ

Was ist der Zusammenhang zwischen Ernährung und mentaler Gesundheit?

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Marianne Keller
Dipl. Ernährungscoach & ärztlich geprüfte Fastenbegleiterin

Der Zusammenhang zwischen Ernährung und mentaler Gesundheit ist enger, als viele vermuten. Was wir essen, beeinflusst nicht nur unseren Körper, sondern auch unser Gehirn und unser emotionales Wohlbefinden. Ein zentraler Aspekt dabei ist die sogenannte Darm-Hirn-Achse. Sie beschreibt die enge Verbindung zwischen dem Darm und dem Gehirn, die durch Nervenbahnen, vor allem den Vagusnerv, sowie chemische Signale wie Hormone und Neurotransmitter vermittelt wird. Diese Achse hat erheblichen Einfluss auf unsere Stimmung, unsere kognitive Leistungsfähigkeit und sogar auf die Entwicklung von mentalen Erkrankungen.
Die Rolle des Darms für die mentale Gesundheit:
1. Serotonin-Produktion im Darm: Über 90% des körpereigenen Serotonins, eines Neurotransmitters, der als “Glückshormon” bekannt ist, wird im Darm produziert. Serotonin ist verantwortlich für die Regulierung von Stimmung, Schlaf und Appetit. Eine gesunde Darmflora kann also dazu beitragen, das Serotoninlevel im Körper zu stabilisieren und dadurch depressive Verstimmungen und Angstzustände zu mindern.
2. Einfluss der Darmbakterien auf das Gehirn: Die Billionen von Bakterien, die unseren Darm besiedeln (das sogenannte Mikrobiom), beeinflussen direkt das Gehirn. Eine ausgewogene Darmflora fördert die Produktion von wichtigen Neurotransmittern und Entzündungshemmern, die die mentale Gesundheit unterstützen. Ungesunde Ernährung, Stress und Antibiotika hingegen können das Gleichgewicht des Mikrobioms stören, was zu mentalen Problemen wie Depressionen oder Angststörungen führen kann.
3. Entzündungen und ihre Auswirkungen auf das Gehirn: Eine schlechte Ernährung, die reich an Zucker, gesättigten Fetten und verarbeiteten Lebensmitteln ist, kann Entzündungen im Darm fördern. Diese Entzündungen können über die Darm-Hirn-Achse auch das Gehirn betreffen und mit der Zeit das Risiko für psychische Erkrankungen erhöhen. Eine entzündungshemmende, ausgewogene Ernährung unterstützt nicht nur die Darmgesundheit, sondern schützt auch das Gehirn.
Der Einfluss von Ernährung auf die Darm-Hirn-Achse:
• Probiotische Lebensmittel wie Joghurt, Kefir und Sauerkraut fördern die gute Bakterienkultur im Darm, was sich positiv auf die mentale Gesundheit auswirken kann.
• Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Gemüse, Salate, Hülsenfrüchte unterstützen die Verdauung und fördern eine gesunde Darmflora, was wiederum die Produktion von Neurotransmittern wie Serotonin begünstigt.
• Omega-3-Fettsäuren aus Fisch, Nüssen und Samen wirken entzündungshemmend und unterstützen sowohl die Gehirnfunktion als auch die Darmgesundheit.
Meine Körperreinigung und Beratung für deine mentale und körperliche Gesundheit:
Um deine Darm-Hirn-Achse ins Gleichgewicht zu bringen und so sowohl deine mentale als auch körperliche Gesundheit zu fördern, biete ich eine sanfte Körperreinigung von innen an. Diese unterstützt dich dabei mit der gesunden und basenüberschüssigen Ernährung, dein Körper-Gleichgewicht zu finden und somit auch deine mentale Gesundheit zu fördern. Kombiniert mit meiner individuellen Beratung und meinem kostenlosen Low-Carb-Rezeptebuch erhältst du einfache, aber effektive Tipps für eine gesunde Ernährung, die nicht nur deinem Körper, sondern auch deinem Geist zugutekommt.
Als Dipl. Ernährungscoach und ärztlich geprüfte Fastenbegleiterin stehe ich dir stets zur Seite. Bei Fragen – nicht verzagen – Marianne fragen!

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