Schokoladekuchen de luxe – Rezept für 1 Kuchen
Wenn du auf der Suche nach einem luxuriösen, aber dennoch kohlenhydratarmen Dessert bist, dann ist unser Schokoladekuchen de luxe genau das Richtige für dich. Dieser reichhaltige und saftige Kuchen vereint die Intensität von zuckerfreier Schokolade mit der Leichtigkeit einer fluffigen Konsistenz. Durch die Kombination von hochwertiger Schokolade und Birkenzucker entsteht ein wahres Geschmackserlebnis, das sowohl den Gaumen verwöhnt als auch den Ernährungsansprüchen gerecht wird. Ideal für besondere Anlässe oder als köstliches Highlight für den Alltag, bietet dieses Rezept ein unvergleichliches Dessert, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt.
- 300 g Schokolade ohne Zucker
(erhältlich im Handel. Mein Tipp von der low carb Online-Bäckerei mit dem Einkaufs-Rabattcode „Keller“ mit 10 % Rabatt bestellbar
https://baeckerei-gsund.ch/produkte/447-heisse-schoggi-schoggi-geraspelt-zum-backen.html - 100 g Butter
- Schokolade und Butter in einer Pfanne sanft schmelzen
- 5 Eiweisse mit einer Prise Salz steif schlagen
- 5 Eigelbe mit 100 g Birkenzucker (Xylithol) mischen
- alles zusammen mischen: Eiweiss, Schokolade, Eigelb und in einer runden Backform während 30 Minuten bei 180 Grad backen
- nach Belieben mit etwas Beeren dekorieren und geniessen
Unser Schokoladekuchen de luxe ist die perfekte Wahl für alle, die sich einen dekadenten Genuss gönnen möchten, ohne Kompromisse bei ihrer kohlenhydratarmen Ernährung einzugehen. Die zartschmelzende Schokolade in Kombination mit der luftigen Textur des Kuchens sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Abgerundet mit einer Dekoration aus frischen Beeren, wird dieser Kuchen nicht nur ein optisches Highlight auf deinem Tisch, sondern auch ein wahres Fest für die Sinne. Lass dich von diesem köstlichen Rezept verführen und geniesse einen luxuriösen Schokoladengenuss, der all deine Erwartungen übertrifft.
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