Was ist eine basische Ernährung?

Basische Ernährung ist ein Ernährungsansatz, der darauf abzielt, den Säure-Basen-Haushalt im Körper ins Gleichgewicht zu bringen. Der Schwerpunkt liegt auf dem Verzehr von überwiegend basenbildenden Lebensmitteln, die den Körper weniger „sauer“ machen, um ein gesundes pH-Gleichgewicht zu fördern. Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt ist wichtig, da ein zu stark übersäuerter Körper viele gesundheitliche Probleme wie Müdigkeit, Verdauungsbeschwerden und Schwierigkeiten beim Abnehmen verursachen kann.
Grundprinzipien der basischen Ernährung
Der pH-Wert des Blutes liegt normalerweise bei etwa 7,4, was leicht basisch ist. Ziel der basischen Ernährung ist es, diese Balance zu unterstützen, indem man mehr basenbildende und weniger säurebildende Lebensmittel zu sich nimmt.
1. Basenbildende Lebensmittel: Diese Lebensmittel unterstützen den Körper dabei, den Säureüberschuss abzubauen und den pH-Wert im Gleichgewicht zu halten. Basenbildende Nahrungsmittel sind hauptsächlich pflanzlich und enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Dazu gehören:
o Obst (besonders Zitronen, Bananen, Beeren, Äpfel)
o Gemüse (wie Spinat, Brokkoli, Grünkohl, Zucchini, Gurken)
o Kräuter und Gewürze (z.B. Petersilie, Basilikum)
o Nüsse und Samen (Mandeln, Chiasamen)
o Hülsenfrüchte (Linsen, Bohnen)
2. Säurebildende Lebensmittel: Diese Lebensmittel erhöhen den Säuregehalt im Körper und sollten in einer basischen Ernährung reduziert oder vermieden werden. Dazu gehören:
o Fleisch und Wurstwaren
o Milchprodukte (Käse, Joghurt)
o Zucker und Süsswaren
o Weissmehlprodukte (Brot, Pasta, Gebäck)
o Alkohol, Kaffee und Softdrinks
3. Wasser: Ausreichendes Trinken von Wasser (vorzugsweise stilles Wasser oder Kräutertees) ist essenziell, um den Säure-Basen-Haushalt zu unterstützen. Wasser hilft, überschüssige Säuren aus dem Körper zu spülen.
Vorteile der basischen Ernährung
1. Fördert die Verdauung: Eine basische Ernährung hilft, die Verdauung zu verbessern, indem sie den Darm entlastet und die Bildung von gesunden Darmbakterien fördert. Lebensmittel wie grünes Blattgemüse und ballaststoffreiche Früchte unterstützen eine gesunde Verdauung und sorgen für einen gut funktionierenden Stoffwechsel.
2. Reduziert Müdigkeit und fördert die Energie: Übersäuerung des Körpers kann zu chronischer Müdigkeit führen. Basische Lebensmittel versorgen den Körper mit wichtigen Nährstoffen und tragen dazu bei, das Energieniveau zu steigern und Müdigkeit zu reduzieren.
3. Unterstützt die Gewichtsabnahme: Ein unausgeglichener Säure-Basen-Haushalt kann den Fettabbau erheblich erschweren, da ein übersäuerter Körper nicht abnehmen kann. Der Grund dafür ist, dass der Körper überschüssige Säuren neutralisieren muss, bevor er Fett abbauen kann. Ist der Körper zu stark übersäuert, speichert er die Säuren in Fett- und Wasserdepots, um sie vorerst unschädlich zu machen. Diese „Säure-Puffer“ erschweren den Fettabbau, da der Körper zunächst die Säuren loswerden muss, bevor er an die Fettreserven gelangt. Eine basische Ernährung erleichtert es dem Körper, überschüssige Säuren zu eliminieren und das Gleichgewicht wiederherzustellen, wodurch die Fettverbrennung deutlich gefördert wird. Zudem enthalten viele basenbildende Lebensmittel wenig Kalorien und sind gleichzeitig reich an Ballaststoffen, was das Sättigungsgefühl unterstützt und dir hilft, gesünder und nachhaltiger abzunehmen.
4. Vermindert Entzündungen: Übersäuerung kann zu chronischen Entzündungen führen, die wiederum das Risiko für zahlreiche Krankheiten wie Arthritis, Herzerkrankungen und Diabetes erhöhen. Basische Lebensmittel wirken entzündungshemmend und tragen zur langfristigen Gesundheit bei.
5. Fördert gesunde Haut und Haare: Ein ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt wirkt sich auch positiv auf die Hautgesundheit aus. Übersäuerung kann Hautprobleme wie Akne, Ekzeme und trockene Haut verschlimmern. Die basische Ernährung liefert die Vitamine und Mineralstoffe, die für eine gesunde, strahlende Haut und kräftiges Haar notwendig sind.
Basische Ernährung und Säure-Basen-Haushalt im Zusammenhang mit DX4 und Clean 9
In meinen Programmen DX4 und Clean 9 wird der Säure-Basen-Haushalt ebenfalls berücksichtigt. Eine gesunde Balance zwischen basischen und säurebildenden Lebensmitteln ist entscheidend für den Erfolg dieser Programme. Sie reinigen den Körper von innen, reduzieren durch die Ernährung mit mehr Basen die Übersäuerung und versorgen dich gleichzeitig mit den Nährstoffen, die du für ein ausgewogenes, basenbildendes Milieu brauchst. Diese Programme beinhalten hochwertige pflanzliche Shakes und Nahrungsergänzungen, die den Körper mit basenbildenden Nährstoffen unterstützen.
Zusätzlich biete ich mein kostenloses Rezeptebuch an, das zahlreiche basenbildende und Low-Carb-Rezepte enthält. Diese Rezepte lassen sich leicht in den Alltag integrieren und bieten dir viele köstliche Möglichkeiten, dich basisch und gesund zu ernähren, während du gleichzeitig dein Wohlfühlgewicht erreichst.