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FAQ

Welche Rolle spielen Probiotika in der Ernährung?

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Marianne Keller
Dipl. Ernährungscoach & ärztlich geprüfte Fastenbegleiterin

Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die eine positive Wirkung auf die Gesundheit haben, insbesondere auf das Verdauungssystem. Sie kommen natürlich in bestimmten Lebensmitteln vor und können auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden. Die wichtigste Aufgabe von Probiotika besteht darin, das Gleichgewicht der Darmflora zu unterstützen, was eine entscheidende Rolle für die Verdauung, das Immunsystem und das allgemeine Wohlbefinden spielt.
Die Rolle von Probiotika in der Ernährung:
1. Förderung einer gesunden Darmflora: Der Darm enthält Billionen von Bakterien, die zusammen als Darmflora oder Mikrobiom bezeichnet werden. Diese Bakterien sind entscheidend für die Verdauung und die Aufnahme von Nährstoffen. Ein Ungleichgewicht in der Darmflora – zum Beispiel durch eine unausgewogene Ernährung, Stress oder Antibiotika – kann Verdauungsprobleme, Blähungen und Entzündungen verursachen. Probiotika helfen, das Gleichgewicht im Darm wiederherzustellen, indem sie “gute” Bakterien fördern und die “schlechten” Bakterien in Schach halten.
2. Verbesserung der Verdauung: Probiotika unterstützen die Verdauung, indem sie Enzyme produzieren, die dem Körper helfen, Nährstoffe besser aufzunehmen, insbesondere Ballaststoffe. Sie können helfen, Verdauungsprobleme wie Blähungen, Verstopfung und Durchfall zu lindern. Ein gut funktionierender Darm sorgt auch dafür, dass der Körper Nährstoffe wie Vitamine und Mineralien effizienter verwertet.
3. Stärkung des Immunsystems: Da ein grosser Teil des Immunsystems im Darm sitzt, haben Probiotika auch einen positiven Einfluss auf die Immunfunktion. Sie stimulieren die Produktion von Immunzellen und stärken die Abwehrmechanismen des Körpers gegen Infektionen. Eine gesunde Darmflora kann das Risiko von Magen-Darm-Erkrankungen verringern und den Körper vor pathogenen Bakterien und Viren schützen.
4. Reduktion von Entzündungen: Probiotika können entzündungshemmend wirken, indem sie das Gleichgewicht der Darmflora wiederherstellen und das Immunsystem unterstützen. Ein gesunder Darm ist weniger anfällig für Entzündungen, die oft zu chronischen Erkrankungen wie Reizdarmsyndrom oder entzündlichen Darmerkrankungen führen können. Eine entzündungsfreie Verdauung fördert das allgemeine Wohlbefinden und kann langfristig chronischen Beschwerden vorbeugen.
5. Unterstützung der Gewichtsabnahme: Studien deuten darauf hin, dass eine gesunde Darmflora, die durch Probiotika gefördert wird, auch zur Gewichtsregulation beitragen kann. Einige Bakterienarten im Darm spielen eine Rolle bei der Speicherung von Fett und der Energieverwertung aus der Nahrung. Probiotika können das Mikrobiom positiv beeinflussen und so den Stoffwechsel ankurbeln, was die Gewichtsabnahme unterstützen kann.
6. Förderung der mentalen Gesundheit: Der Darm wird oft als „zweites Gehirn“ bezeichnet, da er über das sogenannte „Darm-Hirn-Achse“ eng mit dem Gehirn verbunden ist. Ein gesunder Darm, der durch Probiotika unterstützt wird, kann sich positiv auf die psychische Gesundheit auswirken, da ein grosser Teil der Neurotransmitter, wie Serotonin, im Darm produziert wird. Studien zeigen, dass Probiotika helfen können, Stress, Angst und depressive Verstimmungen zu lindern.
Welche Lebensmittel enthalten Probiotika?
Probiotika kommen in vielen fermentierten Lebensmitteln natürlich vor. Zu den besten Quellen gehören:
• Joghurt: Besonders Joghurt mit lebenden Kulturen ist reich an Probiotika.
• Kefir: Ein fermentiertes Milchgetränk, das reich an Probiotika und gut verträglich ist.
• Sauerkraut und Kimchi: Fermentiertes Gemüse wie Sauerkraut und Kimchi enthält natürliche Probiotika und unterstützt die Darmgesundheit.
• Kombucha: Ein fermentiertes Teegetränk, das Probiotika enthält und die Verdauung fördert.
• Miso: Eine fermentierte Paste, die in der asiatischen Küche verwendet wird und eine gute Quelle für Probiotika ist.
Ergänzung durch Probiotika-Nahrungsergänzungsmittel:
Falls es schwierig ist, genügend probiotikareiche Lebensmittel in den Alltag zu integrieren, können Probiotika auch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen werden. Diese sind in Kapselform oder als Pulver erhältlich und enthalten konzentrierte Mengen an „guten“ Bakterien, um das Gleichgewicht der Darmflora zu unterstützen.
Probiotika als Ergänzung meiner Körperreinigung
Probiotika spielen eine wichtige Rolle in der Körperreinigung von innen, wie sie in meinen Programmen DX4 und Clean 9 integriert sind. Diese Programme unterstützen nicht nur die Reinigung und Entlastung des Körpers, sondern können durch die Ergänzung von Probiotika sinnvoll erweitert werden. Probiotika helfen, die Darmflora während und nach der Reinigung zu stabilisieren, was die Verdauung, das Immunsystem und das allgemeine Wohlbefinden stärkt.
Mit der Kombination von Probiotika und meinen Körperreinigungsprogrammen optimierst du nicht nur deine Gesundheit, sondern förderst auch die Effizienz deiner Ernährungsumstellung.

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