Low Carb Feigen-Carpaccio mit Rucola & Feta vegetarisch
Feigen-Carpaccio mit Rucola & Feta vegetarisch – Spätsommer auf dem Teller 🍃 Manchmal braucht es gar nicht viel, um aus wenigen Zutaten etwas richtig Besonderes zu zaubern.Gerade jetzt sind frische Feigen wunderbar süss und aromatisch. Und statt sie einfach so zu...
Low Carb Zucchini-Hackfleisch-Auflauf
Schneller Low Carb Zucchini-Hackfleisch-Auflauf – alles in eine Form! Manchmal sind die einfachsten Rezepte einfach die besten. 😊 Dieser Low Carb Zucchini-Hackfleisch-Auflauf ist genau so eines: kein Hackfleisch anbraten, keine Zucchetti aushöhlen und möglichst wenig...
Low Carb Rezept Brokkoli-Peperoni-Salat
Brokkoli-Peperoni-Salat mit Pinienkernen Zutaten für 2 Personen Für den Salat 1 kleiner Brokkoli (ca. 300 g) 1 grosse rote Peperoni 30 g Pinienkerne 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 EL frische Petersilie, fein gehackt (optional) Für das Dressing 3 EL Olivenöl extra...
