Das Ernährungskonzept - Clean 9
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Quark-Erdbeeren-Traum Low Carb

Rezepte

Dessert für 4-5 Personen

  • 500 g Halbfettquark
  • 2 Eier
  • 4 Esslöffel Birkenzucker (Xylithol)
  • 1 Bio-Zitrone: Abrieb und Saft
  • alles vermischen, in eine Gratinform füllen und bei 200 Grad ca. 35 Minuten backen
  • 1/2 Körbli Erdbeeren waschen und pürieren = Erdbeercoulis
  • 4 Erdbeeren waschen und Vierteln
  • den Quark etwas auskühlen lassen und die Erdbeercoulis darüber geben
  • mit den Erdbeeren-Vierteln verzieren
  • fertig ist das feine Low Carb Dessert mit nur 5 Zutaten
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Marianne Keller
Dipl. Ernährungscoach & ärztlich geprüfte Fastenbegleiterin

10. Juni 2022
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