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Chia-Samen – Energiequelle der Maya

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Kennst Du Chia-Samen? Die kleinen Samen aus Mexico erobern den Gesundheitsmarkt. Chia heisst übersetzt “Kraft”.

Chia-Samen sind die Muskeln der Natur und liefern Kraft, Ausdauer und stärken den Körper nachhaltig. Sie unterstützen aktiv beim Abnehmen und wirken sich positiv auf den Blutzuckerspiegel aus. Chia-Samen verlangsamen den Abbau von Kohlenhydraten zu Zucker und liefern somit lang anhaltende Energie. Dieser Effekt ist besonders interessant für Menschen mit regelmässigen Heisshungerattacken oder für Diabetiker. Die Lust auf Süsses oder Junkfood nimmt merklich ab. Dank dem Ballaststoffgehalt erhöhen Chia-Damen den Sättigungseffekt.

Chia-Samen enthalten:

  • 10-mal mehr Omega-3 als Lachs
  • 9-mal mehr Antioxidantien als Orangen
  • 4-mal mehr Eisen als Spinat
  • 5-mal mehr Calzium als Vollmilch
  • 15-mal mehr Magnesium als Brokkoli
  • 4-mal mehr Ballaststoffe als Leinsaat

Weicht man Chia-Samen vor dem Verzehr ein, können sie zudem grössere Mengen Flüssigkeit speichern und somit den Wasserhaushalt im Körper insbesondere bei Anstrengungen aufrecht erhalten, ohne dabei schwer im Magen zu liegen. Sehr geeignet für Sportler und aktive Menschen. Sie können aber auch roh über einen Salat genossen werden. Wichtig ist immer genügend Wasserzufuhr beim Verzehr von Chia-Samen.

Mein Tip für ein gesundes, leckeres Frühstück, das sehr lange satt hält:

Chia-ForeverUltra-Pudding mit nur 4 Zutaten: Chia-Samen, Mandelmilch, Vanille-Shake-Pulver, frische oder tiefgefrorene Beeren

Rezept:

1. 3 EL Chia-Samen mit 200 ml Mandelmilch vermischen und in den Kühlschrank stellen, bis es eine Puddingkonsistenz hat

2. Chia-Pudding mit einem Messlöffel Forever Shake Vanille verrühren. Dieser Shake ist bei mir erhältlich und liefert alle wichtigen Nährstoffe einer gesunden Mahlzeit.

3. die frischen oder gefrorenen Himbeeren erwärmen und über den Pudding giessen.

Möchtest Du mehr über gesunde Ernährung lernen? Dann eignet sich das 9-Tages-Ernährungsprogramm Clean 9 sehr dazu. Es leitet Giftstoffe aus dem Körper, bewirkt eine Gewichtsoptimierung und liefert viel mehr Energie. Es fördert zudem das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung.

Ich würde mich sehr freuen, Dich begleiten zu dürfen.

Herzliche Grüsse von Marianne Keller / Dipl. Ernährungscoach

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Marianne Keller
Dipl. Ernährungscoach & ärztlich geprüfte Fastenbegleiterin

7. April 2016

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