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Ananas-Burger kohlenhydratarm

Rezepte

Ananas-Burger – Rezept

Mmmh, einen so fruchtigen Ananas-Burger erfreut das Winterherz. Ananas enthält sehr wenig Kalorien, regt die Fetterbrennung und Verdauung nachweislich an und ist darum äusserst vorteilhaft.

Rezept für 1 Ananasburger

  • von einer frischen Ananas zwei Scheiben rund schneiden mit ca. 1,5 cm Breite
  • mit einem Messer aussen die Schale wegschneiden und in der Mitte den Kern entfernen
  • im Kokosfett goldgelb braten
  • Rindsburger mitbraten
  • in einer feuerfesten Form den Burger bilden:
    unten eine Scheibe Ananas, mit Eisbergsalat belegen, mit dem gebratenen Burger und einer Scheibe Schmelzkäse belegen, den Abschluss mit der zweiten Ananas machen
  • bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen während 15 Minuten fertig braten

Der Burger ist eine innovative und köstliche Alternative zu klassischen Burgern, die sowohl den Gaumen erfreut als auch gesundheitliche Vorteile bietet. Die Kombination aus saftigem Rindsburger und der süssen, goldgelb gebratenen Ananas bringt eine erfrischende und fruchtige Note in Ihr Gericht. Ananas ist nicht nur kalorienarm, sondern bringt auch eine fruchtige Frische, was diesen Burger zu einer idealen Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Die Zubereitung ist einfach: Nachdem die Scheiben knusprig gebraten und mit dem Burger, Schmelzkäse und frischem Eisbergsalat geschichtet wurden, sorgt das Backen im Ofen für ein perfekt abgestimmtes Geschmackserlebnis. Dieser Burger ist damit nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch eine nährstoffreiche Mahlzeit, die sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet ist. Verwöhne dich und deine Gäste mit diesem einzigartigen Rezept und geniesse eine harmonische Mischung aus süssen und herzhaften Aromen!

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Marianne Keller
Dipl. Ernährungscoach mit Herz

21. August 2018

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