Apéroplatte
Eine Low Carb (kohlenhydratarme) Apéroplatte ist so lecker! Hüttenkäse-Schinken-Apéro
Eine Low-Carb-Apéroplatte ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker und vielseitig. Wenn du nach einer kohlenhydratarmen, aber geschmacklich anspruchsvollen Option für deinen nächsten Snack oder Apéro suchst, ist die Hüttenkäse-Schinken-Apéroplatte genau das Richtige für dich. Dieses Rezept kombiniert die cremige Konsistenz von Hüttenkäse mit zartem Schinken, knackigem Brokkoli und frischer Peperoni, um eine köstliche und nahrhafte Mischung zu kreieren. Die Mischung wird in einer Form gebacken, wodurch ein wunderbar herzhaftes Ergebnis entsteht, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. Ergänze diese Delikatesse mit erfrischenden Melonenstücken und geniesse eine gelungene Mischung aus gesunden Zutaten und anspruchsvollem Geschmack. Ideal für gesellige Zusammenkünfte oder einfach als schmackhafte, kohlenhydratarme Option für zwischendurch!
- 2 Eier verquirlen
- 2 Esslöffel Hüttenkäse dazu mischen
- 3 Tranchen Schinken klein schneiden
- etwas Brokkoli und rote Peperoni klein schneiden – dazu geben – die Masse muss aber noch im Ei „schwimmen“
- eine Form mit Vertiefungen einfetten und die Masse darin einfüllen
- im Ofen bei 210 Grad ca. 20-25 Minuten backen
- dazu noch Melonenstücke mit Rohschinken servieren
- einen guten Appetit
Geniesse die Hüttenkäse-Schinken-Apéroplatte als eine raffinierte und leichte Ergänzung zu deinem nächsten Apéro. Mit der Kombination aus knusprig gebackenem Hüttenkäse-Mix und erfrischenden Melonenstücken mit Rohschinken erhältst du eine abwechslungsreiche und leckere Mahlzeit. Guten Appetit und viel Freude beim Ausprobieren wünscht dir dein Online-Ernährungscoach Marianne Keller!
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