Frischkäse-Tomaten-Brötchen Rezept

Die Frischkäse-Tomaten-Brötchen sind eine köstliche Low Carb Alternative für alle, die auf Kohlenhydrate verzichten möchten, ohne auf leckere Backwaren zu verzichten. Mit nur wenigen Zutaten wie Frischkäse, Eiern und Flohsamenpulver entsteht ein wunderbar fluffiges Brötchen, das durch das Tomatensugo eine besonders aromatische Note erhält. Diese Brötchen sind ideal für ein gesundes Frühstück, als Snack für zwischendurch oder als Beilage zu verschiedenen Mahlzeiten. Ihre einfache Zubereitung und der grossartige Geschmack machen sie zu einem echten Highlight in deiner kohlenhydratarmen Ernährung.

Fr ca. 4 Brötchen (Low Carb)

• 200 g Frischkäse
• 3 Eier
• 45 g Flohsamenpulver
• 2 EL Tomatensugo
• 1 TL Salz
• 3 TL Backpulver
• nach Bedarf noch 3 EL Kernenmix zufügen
• alles mischen und vier Brötchen formen
• backen bei Umluft 180 Grad während 35-40 Minuten
• nach Wunsch belegen und geniessen

Nachdem deine Frischkäse-Tomaten-Brötchen goldbraun und knusprig aus dem Ofen kommen, sind sie bereit, nach Belieben belegt und genossen zu werden. Diese Brötchen bieten dir nicht nur eine kohlenhydratarme, sondern auch eine nährstoffreiche Option, die dich lange satt hält. Sie sind ideal für jede Tageszeit – ob zum Frühstück, als Snack oder als Ergänzung zu einer Mahlzeit. Ihre leichte, fluffige Textur und der aromatische Tomatengeschmack machen sie zu einem echten Highlight in deiner Ernährung. Lass dir diese gesunde und köstliche Backkreation schmecken und geniesse den Unterschied!