Mein Tipp-Erhöhe das Eiweiss: Eine eiweissreiche Ernährung

Eiweiss macht für Stunden satt!
Eine eiweissreiche Ernährung sorgt dafür, dass du nicht nur im Augenblick, sondern wirklich über mehrere Stunden hinweg gesättigt bleibst.

Ein Beispiel aus der Natur! Raubtiere, die sehr viel Eiweiss essen, müssen nur alle 2-3 Tage auf die Jagd! Grasfresser sind dafür ständig dran!

Eiweiss macht durstig, denn Eiweiss muss schwimmen! Eiweiss ist schwer verdaulich, darum muss es der Körper verdünnen.

Mehr Eiweiss?
Oh ja, bewusstes Essen mit einer eiweissreichen Ernährung ist von grossem Vorteil, denn der häufigste Fehler bei Ernährungsformen ist eine zu geringe Eiweisszufuhr. Eine eiweissreiche Ernährung erhält die Muskeln, und je mehr Muskelmasse du hast, desto mehr Kalorien können verbrannt werden. Tag für Tag und auch im Ruhezustand, denn auch nachts im Schlaf verbrennen die Muskeln mehr Kalorien. Eiweiss fährt den Stoffwechsel hoch, wodurch du mehr Fett verbrennst.

Eiweiss verjüngt!
Im Schlaf läuft die Zellerneuerung mit Eiweissbausteinen auf Hochtouren. Wenn Du abends müde und etwas „zerknittert“ ins Bett gehst, morgens wieder munter aufstehst, dann hast Du einen Teil Deiner Zellen mit Eiweiss verjüngt, renoviert und ausgetauscht. Du wirst am Morgen erfrischt und „wie neu geboren“ aufstehen und auch so aussehen!

Gute Stimmung mit Eiweiss!
Mürrisch und miese Stimmung? Dann plötzlich – ca. 2 Stunden nach dem Eiweiss-Essen, wenn die winzigen Aminosäuren Deine Blutbahn erreichen – hellt sich die Stimmung auf. Was ist passiert? Bis in den allerletzten Winkel werden Psyche und Gefühle durch Aminosäuren beeinflusst. Aus diesen werden die Glückshormone gebaut.

Eiweiss im Alltag
Nahrungsproteine bestehen chemisch betrachtet aus langen Ketten, den Aminosäuren. Aus Aminosäuren werden Immunzellen gebildet, die Dich Tag für Tag gesund halten. In einer Abwehrsituation müssen sich die Immunzellen in kürzester Zeit vermehren und sie benötigen dringend Aminosäure. (Quelle: „Geheimnis Eiweiss“ von Dr. Ulrich Strunz)

Tierisches Eiweiss

• Fisch
• Geflügel
• Fleisch
• Milch und Milchprodukte

Pflanzliches Eiweiss

• Amaranth, Quinoa, echter Buchweizen, Hanfsamen, Spirulina, Sojasamen
• Hülsenfrüchte, Linsen, Bohnen, Süsslupine
• Nüsse und Samen
• Getreide (Reis, Mais, Hafer, Weizen, Hirse, Dinkel, Gerste und Roggen)
• Sprossen