Fisch überbacken Thai-Style kohlenhydratarm

In nur 10 Minuten ist dieses Rezept für Fisch überbacken Thai-Style kohlenhydratarm zubereitet! Schnellstes und leckerstes Diätrezept für Dich!

1. für das 9-Tages-Ernährungskonzept Clean 9 geeignet
2. Die Zubereitung ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten, die dennoch voller Geschmack sind. Hier erfährst du, wie du dieses Gericht im Handumdrehen auf den Tisch zauberst!

Video Zubereitung, klicke einfach auf den Link: https://youtu.be/Fge_ahfQr7I

Zutatenliste für 2 Personen:

• 2 Dorade
• 1 Bund Koriander
• 1 ganzer Knoblauch
• 1 Peperoni rot
• 1 Bund Frühlingszwiebeln
• 1 Zitrone
• 6 EL Sojasauce gute Qualität
• 2 EL Olivenöl

Zubereitung Fisch

• Dorade waschen und abtrocknen
• auf einem Brett hinlegen und schachbrettartig einschneiden (siehe Video: https://youtu.be/Fge_ahfQr7I 
• beide Fische in eine Gratinform legen
• je 1 EL Olivenöl über den Fisch geben

Zubereitung Füllung

• alles in eine Schüssel geben
• 1 Bund Koriander klein schneiden
• 1 ganzer Knoblauch zerkleinern
• 1 Peperoni rot klein schneiden
• 1 Bund Frühlingszwiebeln zerkleinern
• 1 Zitrone mit dem Röstischaber raffeln
• Saft der ganzen Zitrone
• 6 EL hochwertige Sojasauce dazu geben
• alles mischen
• den Fisch nun im Bauch füllen und den Rest darüber geben

Backen

• ca. 30 Minuten bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen

Anrichten

• mit einem Salat Rucola und Cherrytomaten

Nährwerte pro Person:

• 420 Kalorien
• 45 g Eiweiss
• 18 g Fett

Fazit:

Dieses schnelle Diätrezept für Dorade mit Koriander und Sojasauce ist nicht nur gesund und nährstoffreich, sondern auch unglaublich lecker. Ideal für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten und sich dabei gut fühlen möchten. Probiere es aus und geniesse den Geschmack von frischen Zutaten in Kombination mit der Einfachheit einer schnellen Zubereitung!