Gemüsespaghetti mit Crevetten

Rezept Gemüsespaghetti mit Crevetten

Dieses Rezept für Gemüsespaghetti mit Crevetten ist eine ausgezeichnete Wahl für eine gesunde und schmackhafte Mahlzeit. Mit frischen Zutaten und einem schnellen Zubereitungsvorgang bietet es eine köstliche und nährstoffreiche Option, ideal für ein leichtes Mittagessen oder Abendessen.

Mengen pro Person: ca. 150 g Crevetten und Gemüse ca. 150 – 200 g

Crevetten im Kokosfett auf beiden Seiten braten, würzen mit feinen Kräutern. Beiseite stellen, warm halten.
Gemüsespaghetti kann man mit einem einfachen „Gerät“ wunderbar herstellen. Mein Vorschlag: den Twister von Betty Bossi, siehe Bild
Zucchini- und Karotten-Spaghetti schneiden
Zwiebeln fein hacken und Cherrytomaten halbieren
im Kokosfett Zwiebeln braten, Cherrytomaten dazu geben und am Schluss die Gemüsespaghetti noch mitdünsten. Mit Kräutern und Gewürzen nach Wahl abschmecken.
mit Crème fraiche ablöschen und nur noch kurz einkochen lassen
auf einem vorgewärmten Teller die Gemüsespaghetti anrichten und die warmen Crevetten dazutun.
ich wünsche einen guten Appetit!

Viel Freude beim Zubereiten und Genießen dieser Gemüsespaghetti mit Crevetten! Mit einfachen Zutaten und klaren Schritten kannst du ein leichtes und aromatisches Gericht kreieren. Die Kombination aus frischem Gemüse und zarten Crevetten sorgt für ein geschmackliches Highlight. Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen wünsche ich!

Dieses Rezept kannst Du im 9-Tages-Ernährungskonzept CLEAN 9 geniessen.