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Hackfleisch mit Zucchinispaghetti

Rezepte

Rezept

Mengen pro Person: ca. 150 g mageres Hackfleisch und ca. 150 – 200 g Gemüse

  • Zwiebeln fein hacken und mit dem Hackfleisch anbraten. Würzen nach Belieben.
  • Peperoni  und Champignons schneiden und mit den Cherrytomaten dazu geben.
  • Zucchinispaghetti schneiden. Meine Empfehlung ist der Twister von Betty Bossi (siehe Bild).
  • Alles auf kleiner Flamme noch mitdünsten.
  • mit etwas Crème fraiche verfeinern nach Belieben
  • auf einem vorgewärmten Teller anrichten
  • ich wünsche einen guten Appetit!

Twister von Betty Bossi.-web

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Marianne Keller
Dipl. Ernährungscoach & ärztlich geprüfte Fastenbegleiterin

8. September 2016

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