Pouletschenkel mit Zucchinispaghetti Low Carb

Rezept Pouletschenkel mit Zucchinispaghetti

Hier ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit: Pouletschenkel mit Zucchinispaghetti. Beginne damit, die Pouletschenkel nach Belieben zu marinieren und dann in einer Bratpfanne auf mittlerer Hitze mit Deckel eine Stunde lang zu braten, um sie besonders zart zu machen. Während das Poulet brät, bereitest du die Zucchinispaghetti vor, indem du die Zucchini mit dem Twister von Betty Bossi in feine Spaghetti schneidest. Für den zusätzlichen Geschmack bereite ein Tomatensugo mit Pilzen vor. Die Zucchinispaghetti werden nur kurz in einer Bratpfanne mit etwas Kokosfett erhitzt, damit sie knackig bleiben. Dies sollte kurz vor dem Servieren geschehen. Guten Appetit wünsche ich dir von Herzen!

Pouletschenkel nach Belieben marinieren
in einer Bratpfanne während einer Stunde braten, auf mittlerer Temperatur und mit Pfannendeckel. Sie werden so sehr zart.
Zucchini waschen und mittels dem Twister von Betty Bossi (siehe Bild unten) schneide ich die Spaghetti
Tomatensugo mit Pilzen vorbereiten
die Zucchinispaghetti nur ganz kurz in einer Bratpfanne mit etwas Kokosfett auf kleiner Flamme kochen. Ganz wichtig ist, dass sie noch knackig sind, darum ist die Kochzeit bei den dünnen Spaghettis ganz kurz und sollte darum nur vor dem Servieren erfolgen
einen guten Appetit wünsche ich Dir von Herzen