Wrap mit Poulet „low carb“ (kohlenhydratarme Ernährung)
Hier habe ich Dir ein tolles Rezept, das auch für ein Abendessen geeignet ist, da wir hier kein Mehl (Kohlenhydrate) verwenden. Es ist ganz einfach und wird Dich begeistern:
Rezept Wrap mit Poulet für 4 Personen:
- 250 g Magerquark
- 150 g Reibkäse
- 3 Eier
- 400 g Poulet geschnetzelt
- 1 Zwiebel
- 1 Peperoni
- Cherrytomaten
- 100 g Crème fraiche
- Gewürze nach Belieben
Zubereitung:
Teig: Quark, Käse und Eier verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Auf ein Backpapier ausgelegtes Backblech geben und zu einem Rechteck formen. Bei 180 Grad 20 Minuten backen.
Füllung: Poulet-Geschnetzeltes mit Paprika oder einer Fleisch-Gewürzmischung würzen und mit Zwiebeln anbraten und etwas später noch Peperoni und Tomaten dazugeben. Hier kann man ruhig auch mehr Gemüse beigeben oder auswechseln. Zucchetti, Frühlingszwiebeln, Kefen, Spargeln. Bunt und abwechslungsreich soll es sein! Am Schluss Crème fraiche beigeben und mitkochen.
Finishing: Füllung auf den fertigen Teig geben und einrollen. Mit einem knackigen Salat servieren und geniessen!
Dieses Rezept passt wunderbar in das 9-Tages-Ernährungskonzept CLEAN9.
Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet, wie sie im 9-Tages-Ernährungskonzept CLEAN9 empfohlen wird. Es liefert eine gute Menge an Proteinen und gesunden Fetten, um den Stoffwechsel zu unterstützen und eine langanhaltende Sättigung zu gewährleisten. Perfekt für gesunde und genussvolle Mahlzeiten!
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