Rezept Bärlauch-Omelette für eine Person:
Hier ist ein Gericht, das dir nicht nur eine köstliche Mahlzeit für eine Person bietet, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten ist: das Bärlauch-Omelette. Dieses Rezept vereint frische, gesunde Zutaten und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Der aromatische Bärlauch bringt eine besondere Note in das Gericht, während die knackigen Spargelstückchen für eine angenehme Textur sorgen. Ideal für ein leichtes Mittag- oder Abendessen, bietet das Omelette eine unkomplizierte Zubereitung und nur wenige Schritte, um ein schmackhaftes Ergebnis zu erzielen. Ergänze es nach Belieben mit Kirschtomaten oder etwas geriebenem Käse für zusätzliche Aromen. Dieses Omelette ist nicht nur eine wahre Gaumenfreude, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist eine leichte, aber dennoch sättigende Mahlzeit, die deinem Körper guttut und dir gleichzeitig die Freude an frischen, gesunden Zutaten bietet. Guten Appetit wünsche ich!
- 2 Eier verquirlen
- mit Kräutern würzen
- einige Blätter Bärlauch gut waschen und klein schneiden
- einen “Schuss” Rahm dazu
- in einer Pfanne goldgelb anbraten, warm stellen
- ca. 150 g Spargeln putzen und Ende abschneiden, nur ganz kurz im Salzwasser kochen, damit sie noch knackig sind, würzen mit Kräutern
- zusammen mit der Omelette servieren
Zudem passt dieses Low Carb Rezept wunderbar für das 9-Tages-Ernährungskonzept CLEAN 9.
0 Kommentare