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Poulet-Rohschinken-Päckli low carb

Rezepte

Ein  schnelles und unglaublich leckeres Ernährung Rezept Poulet-Rohschinken-Päckli  für Dich!
Schau Dir das Kurzvideo an: https://www.youtube.com/shorts/ApX83m7jxR4

Hast Du gewusst, dass diese Rezepte so toll schmecken können und die ganze Familie Freude daran hat? Lass Dich überraschen!

Dieses Rezept ist für das 9-Tages-Ernährungskonzept Clean 9 geeignet.

Zaubern Sie mit diesem Rezept köstliche Poulet-Rohschinken-Päckli: Pesto rosso und Crème fraîche vermischen, mit Pouletbrust und Zwiebeln kombinieren und in Rohschinken einpacken. Im Ofen goldbraun backen und mit einem bunten Salat servieren. Ideal als raffinierte Vorspeise oder Snack!

Rezept für 4 Personen

Zutaten für Poulet-Rohschinken-Päckli:

  • 50 g Pesto Rosso
  • 2 Löffel Crème fraiche
  • Salz und Pfeffer
  • 1 grosse Zwiebel
  • 600 g Pouletbrust Bio-Qualität
  • 150 g Rohschinken
  • bunter, gemischter Salat

Zubereitung:

  • Pesto rosso mit Crème fraiche vermischen$
  • etwas Salz und Pfeffer
  • Zwiebel verkleinern und dazu geben
  • Pouletbrust verkleinern in ganz kleine Stücke
  • auch in die Masse geben
  • eine Muffinform mit etwas Fett ausstreichen
  • jeweils einen Rohschinken quer in die Vertiefung legen (schau dir auch mein Video an)
  • jeweils einen Esslöffel von der Fleischmasse dazu geben
  • die Enden des Rohschinkens zuklappen, damit die Pakete entstehen
  • im Ofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten fertig backen
  • einen bunten Salat dazu servieren
  • Tipp: die Päckli können gut vorbereitet werden

Nur 390 Kalorien pro Person!

En Guete!

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Marianne Keller
Dipl. Ernährungscoach mit Herz

29. Juli 2023

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