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Rohschinken-Ei-Paket kohlenhydratarm

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Rohschinken-Ei-Paket – Rezept für 1 Person

Bist du auf der Suche nach einem Rezept, das nicht nur köstlich und kohlenhydratarm ist, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten? Unser Rohschinken-Ei-Paket ist die perfekte Wahl für dich! Mit zartem Rohschinken, einer cremigen Eiermischung und einem Hauch von geriebenem Parmesan, kombiniert dieses Rezept herzhaften Geschmack mit einer ausgewogenen Ernährung. Ideal für ein leichtes Mittagessen oder als gesundes Frühstück, bietet es dir eine sättigende Mahlzeit ohne unnötige Kalorien.

  • 4 Tranchen magerer Rohschinken
  • in einer Muffin-Form zwei Ausbuchtungen mit je 2 Tranchen auslegen
  • 2 Eier
  • 2 Esslöffel Crème fraiche
  • 1 Karotte fein schneiden
  • 1 Esslöffel geriebener Parmesan
  • zusammen mischen und mit Salz und Pfeffer würzen
  • in die Ausbuchtung mit den Rohschinken füllen
  • backen bei 200 Grad während 20 Minuten
  • mit einem bunten Salat servieren

Geniesse dein köstliches Rohschinken-Ei-Paket, das nicht nur durch seinen herzhaften Geschmack überzeugt, sondern auch durch seine einfache Zubereitung und niedrige Kohlenhydratmenge. Nach nur 20 Minuten im Ofen erhältst du eine leckere Mahlzeit, die perfekt mit einem bunten Salat harmoniert. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und bereite dir eine gesunde, kohlenhydratarme Mahlzeit zu, die deinen Gaumen verwöhnt. Guten Appetit!

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Marianne Keller
Dipl. Ernährungscoach & ärztlich geprüfte Fastenbegleiterin

 

2. November 2020

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