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Hüttenkäsebrot ohne Kohlenhydrate

Rezepte

Hüttenkäsebrot – Rezept für ca. 6 Brötchen

Erleben Sie die Vielfalt und den Geschmack des „Hüttenkäsebrot ohne Kohlenhydrate“ mit diesem einfachen Rezept für etwa 6 köstliche Brötchen. Ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung, kombiniert dieses Rezept nahrhafte Zutaten wie Sesam, Hanfsamen und körnigen Hüttenkäse, um Brötchen zu kreieren, die sowohl eiweissreich als auch sättigend sind. Perfekt für alle, die auf ihre Kohlenhydratzufuhr achten, aber nicht auf den Genuss von frischem, selbstgebackenem Brot verzichten möchten. Mit diesem Rezept können Sie schnell und unkompliziert ein gesundes und leckeres Brot zaubern, das ideal für jede Mahlzeit ist.

  • 60 g Sesam
  • 60 g Hanfsamen geschält (in der CH im Migros erhältlich)
  • 10 g Flohsamenpulver (auch in der Migros erhältlich)
  • 1/2 TL Salz
  • 2 Eier
  • 200 g körniger Hüttenkäse
  • 1/2 Pack Backpulver
  • alles mischen und in eine vorgefettete Muffinform füllen
  • im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 35 Min. backen

Das Hüttenkäsebrot ohne Kohlenhydrate bietet eine hervorragende Alternative zu herkömmlichem Brot, ohne Kompromisse bei Geschmack und Genuss einzugehen. Die Kombination aus nahrhaften Samen, Flohsamenpulver und Hüttenkäse sorgt für eine hervorragende Textur und einen vollmundigen Geschmack, während der niedrige Kohlenhydratgehalt Sie bei Ihrer Diät unterstützt. Geniessen Sie diese Brötchen warm aus dem Ofen oder als Teil eines herzhaften Frühstücks oder Snack. Mit diesem Rezept haben Sie ein gesundes, eiweissreiches Brot, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch hilft, Ihre Ernährungsziele zu erreichen. Viel Freude beim Backen und guten Appetit!

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Marianne Keller
Dipl. Ernährungscoach & ärztlich geprüfte Fastenbegleiterin

20. September 2020

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